Buah naga sekarang sudah mulai banyak ditemui, di
penjual-penjual sop buah di pinggir jalan, atau jus nya juga ada. Rasanya yang
menyegarkan karena mengandung banyak air membuat buah naga sekarang menjadi
pelarian positif dari rasa panas. Banyak sekali manfaat dari buah ini.
Menurut AL Leong dari Johncola Pitaya Food R&D,
organisasi yang meneliti buah naga merah , buah kaktus madu itu cukup kaya
dengan berbagai zat vitamin dan mineral yang sangat membantu meningkatkan daya
tahan dan bermanfaat bagi metabolisme manusia.
“Penelitian menunjukkan buah naga merah ini sangat baik
untuk sistem peredaran darah, juga memberikan efek mengurangi tekanan emosi dan
menetralkan racun dalam darah. Penelitian juga menunjukkan buah ini bisa
mencegah kanker usus, selain mencegah kandungan kolesterol yang tinggi dalam
darah dan menurunkan kadar lemak dalam tubuh,” katanya.
Secara keseluruhan, setiap buah naga merah mengandungi
protein yang mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan
jantung; serat (mencegah kanker usus, kencing manis dan diet); karotin
(kesehatan mata, menguatkan otak dan mencegah masuknya penyakit), kalsium
(menguatkan tulang).
